antigrafo-apo-bostΙΘΙ / ΤΡΑΘΕΣ / ΓΕΓΡΑΜ

Ιδρυμα Θειος Ισιδωρος – Ι.Θ.Ι.

Τραπεζα Θεολογικης Σκεψης – ΤΡΑ.ΘΕ.Σ.

Γενικη Γραμματεια Μπάζων – ΓΕ.ΓΡΑ.Μ.

Επι τη επαιτειω της πραγματωσεως της Θειας βουλησεως περι της αλωσεως της Βασιλευουσας 29 / 5 / 1453 («..γιατι ηταν θελημα θεου η Πολη να Τουρκεψει») το ΙΘΙ δημοσιευει (σε παγκοσμια 2η) το αριστουργημα του θειου Ισιδωρου απαλλαγμενο από μιση και παθη, ιστορικες ανακριβειες και ιδεοληψιες!

Προκειται για μια ψυχραιμη ματιά του ποιητη στα ιστορικα γεγονοτα, για έναν υμνο στη συμβολη της εκκλησιας και του ιερου κληρου στην διατηρηση και τη συνεχεια της ελληνοχριστιανικης παραδοσης και πολιτισμου 😉

~ . ~

Έμμετρος αφήγησις περί της αληθούς ιστορίας των οψαρίων, διδακτική σφόδρα !

Σαν εβαλε ο Γενναδιος να τηγανισει ψαρια
εμυρισε ολος ο ντουνιας κι ολο το μοναστηρι,
εμυρισε ο Bοσπορος και μυρισε ολη η Πολη,

εμυρισε κι ο βασιλιας, μαζυ κι ο πατριαρχης!

Κι απ΄την πολύ τη μυρουδια κι απ΄την πολύ ψαριλα,
ο Μουχαμετης μυρισε και τουρθε μια … λιγούρα.

Στελνει μυναει του ηγουμενου ναρθει ταχειά κοντα του,
μα εκεινος εξεπροβαλε από την πολεμιστρα
-«Δως΄μου τα ψαρια δεσποτα και γω σε κανω πρωτο
μες τους παπαδες ολουνους, σε κανω πατριαρχη»
-«Να μουχαθεις παλιοτουρκε που θες να φας και ψαρια
κι αμα πεινας τοσο πολύ φαε μου τα παπαρια».

Ο Μουχαμετης ταχασε με την αδιαντροπιά του
Και με σπουδη και φρονηση τα λογια του αλλαζει:
-«Θυμασαι που περασανε παλια οι σταυροφοροι
κι εκαμανε τον κωλο σου σα νατανε βαπορι;
Βλεπεις εκεινο το βουνο; (γυριζει και το βλεπει)
Αμα ξαναρθουνε από δω δε θα σου αφησουν …λέπι»

* * *

[Η ΣΛΑΒΟΜΑΚΕΔΟΝΙΚΗ VERSION:

-«Θυμασαι που περασανε παλια οι σταυροφοροι

στους αγιους τοπους για να πάν’ , στο μακρυνο ταξειδι,

κι εκαμανε τον κωλο σας ωσαν χωνι για ξυδι?».]

* * *

Ο γουμενος ταραχτηκε στου απιστου τις κουβεντες,
δακρυσανε τα ματια του κι εκλασε ο δόλιος μεντες!

Κιναει και παει ογληγορα μαζι με το τηγανι
στη Δεσποινα γονατιστος το θαυμα της να κανει.
Μα εφλομωσε ολη η εκκλησια κι ολο το μοναστηρι
η Δεσποινα εδακρυσε απ΄την πολύ την τσικνα
κι αμεσως τον ορμηνεψε τι πρεπει για να κανει:
-«Ανοιχ΄ τις πορτες χριστιανε να φυγει το ντουμανι»!
Μα ο δεσποτας παρακουσε γιαυτο κιναει και παει
με το τηγανι τρεχοντας στου Ρωμανου την πυλη

να την ανοιξει για να μπει φρεσκος αερας μεσα

να καμει ρευμα δυνατο,να ξεφλομώσει η Πόλη.


Μα ειχε προκαμει ο βασιλιας, τον Ιουστινιάνη
να αμπαρωσει διαταξε, να διπλωμανταλωσει,
να βαλει δυνατους φρουρους την πυλη να φυλανε.
-«Κι αν δειτε Τουρκο σφαχτε τον κι αν δειτε οχτρό το ιδιο
κι αν ειν δικος μας δωστε του γωνια να ξαποστασει»,
βασιλικη ειν΄η διαταγη «και τα σκυλια δεμενα»!

Τρεχει τριγυρω ο γουμενος, παντου κλειστες οι πυλες,
παντου φρουροι που φρουραγαν και τα κλειδια παρμενα!
Κιναει για την Κερκοπορτα, κανενας δε φυλαει,
ανοιγει αμεσως διαπλατα να φυγει το ντουμανι!


Κοιταει ζερβα- κοιταει δεξια, κανενανε δε βλεπει,
μα όταν εσκορπισε ο καπνος βλεπει τον Μουχαμέτη
οπου κραταει στο χερι του γυμνο το γιαταγανι
που ειν΄ γυριστο και κοφτερο κι είναι μακρυ μια πυχη.
Για να γλητωσει ο γουμενος σαλταρει από τα τειχη
μες του Βοσπορου τα νερα και σκαει σα χλαπάτσα
κι εγινε μαυρη η θαλασα (εξεβαψαν τα ρασα)!!!

Κι ηλιος εσκοτεινιασε κι εγινηκε ανταρα
κι ο βασιλιας μαρμαρωσε απ΄ την πολύ τρομαρα
και το τηγανι εβουλιαξε και χαθηκε στον πατο
κι ετοτενες εγενηκε το θαυμα των θαυματω(ν):
Τα ψαρια εζωντανεψανε μισοτηγανισμενα
Κι ο γουμενος τους φωναζε με ματια δακρυσμενα
-«Ελατε πισω ογληγορα, ψαρακια μου που πατε;»
-«Αμα ξυπνησει ο Βασιλιας θα ρθουμε να μας φατε»!
εκεινα του απαντουσανε μ΄ανθρωπινη φωνιτσα

Κι ο Μουχαμετης του του’λεγε ψηλα απ΄ την πολεμιστρα:
-«Ψαρακια είναι και κολυμπουν κι αστα να κολυμπανε,
παλι με χρονους με καιρους, παλι δικα σας θαναι»
😉

Α(χ)μην !

*

Επιλεγμένη βιβλιογραφία

Τα ψάρια της Ζωοδόχου Πηγής του Μπαλουκλί, στα …σοβαρά:

https://antexoume.wordpress.com/2013/05/10/%CF%84%CE%B1-%CE%BC%CE%B9%CF%83%CE%BF%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%83%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%B1-%CF%88%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BA/

Μια λιτή αλλά πρακτική αντιμετώπιση του θέματος:

http://www.yumyum.gr/apps/gr/spag/recipe_413374.html

Κι αν έβλεπες στον ύπνο σου, πως τηγανίζεις ψάρια;

http://dr-flantzas.blogspot.com/2007/11/dr-dr.html

Τηγανητός σαργός με λαχανικά:

http://www.myself.gr/Recipe/fish-vegetables-recipe/305.html

*

Α(χ)μην – δις!

Advertisements