You are currently browsing the tag archive for the ‘Paris’ tag.

Γράφει το μαύρο πρόβατο

Κοντά στη γειτονιά μου, υπάρχει ένα σούπερ μάρκετ που το έχουν Πακιστανοί. Ανήκει σε μια ειδική κατηγορία καταστημάτων, απ’ όπου ψωνίζουν Ινδοί, Πακιστανοί, Σριλανκέζοι, Υεμενίτες και υποσαχάριοι Αφρικανοί – όχι λόγω τιμών, αλλά γιατί εκεί υπάρχουν τα προϊόντα για την κουζίνα τους που δεν έχουν τα αντίστοιχα γαλλικά. Υπάρχουν δεκάδες τέτοια καταστήματα τριγύρω – λογικό γιατί είναι στην “έδρα” της Ινδοπακιστανικής κοινότητας, και κοντά σε έναν κεντρικό σταθμό που συνδέει με τα προάστια, οπότε βρίσκονται περαστικοί και πολλοί Αφρικανοί.
Μπορείς να βρεις αλεύρια απ’ όλων των ειδών τα δημητριακά, δεκάδες ποικιλίες ρυζιού και φακής, πιο παράξενα πράγματα όπως πχ κονσέρβες αρτόκαρπου, φρέσκα άνθη μπανανιάς, μικροσκοπικές λευκές μελιτζάνες, θανατηφόρα καυτερές πιπεριές, μπανάνες για τηγάνισμα, παράξενες αμυλούχες ρίζες, κάτι φύλλα που τα μασάς και ντοπάρεσαι, όλη τη συλλογή από διάφορα κάρυ, και άλλα ακόμη που δεν ξέρω τι είναι και πώς μεταφράζονται. Βρίσκεις και πιο γνωστά τρόφιμα – μακαρόνια, κονσέρβες τόνου, τοματοπελτέ.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Kατηγορίες

Αρχείο

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Μαζί με 522 ακόμα followers
Follow Η καλύβα ψηλά στο βουνό on WordPress.com

Blog Stats

  • 9.539.089 hits